锡盟市场监管局扎实推进网络餐饮食品安全专项治理工作

按照上级统一部署，锡盟市场监管局及时启动，多措并举扎实推进网络餐饮食品安全问题专项治理工作。

一是明确目标重点。第一时间召开党组会对集中整治工作进行了安排部署，明确治理目标、治理重点、治理步骤和工作措施，建立三项清单（专项治理任务清单、责任清单和问题清单），并同步列入《政治责任重点任务台账》，定期进行调度报告。

二是全面推进检查。组织开展网络餐饮市场主体摸排核查，摸清全盟网络餐饮监管底数，统筹开展专项检查、督查检查，聚焦订单量大的入网餐饮单位、网红餐饮店、无堂食外卖商家为重点，重点开展无证经营、从业人员健康管理不合格、经营场所环境不卫生、使用不合格食材、加工操作不规范等突出问题整治。截至目前，共检查868家外卖商家，发现整改问题192个。盟局领导亲自带队开展督导检查，督促各地落实网络餐饮食品安全监管责任，同时，通过监督贯通平台、发送“三书一涵”、召开调度会等方式，定期通报调度各地进展情况，推动专项治理走深走实。

三是强化监测宣传。线上组织专人对平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可地址是否一致，许可证经营项目与线上菜单是否一致，食品经营许可证过期，证照图片模糊和超范围经营等问题进行抽查监测。目前，共抽查监测外卖商家414家，发现问题35个，已下达提醒敦促函，要求各地限期核查整改。同时，在盟局微信公众号开设“餐饮服务合规经营”专栏，发布图解餐饮服务食品安全操作规范、自查自纠告知书等11篇内容，宣传讲解网络餐饮食品安全法律法规，提升外卖商家合规经营意识，督促商家落实主体责任，同步发布违法线索征集公告，畅通举报渠道，邀请公众参与监督。